{"title":"Καμπανία","description":"\u003cp\u003eΝτομάτες και μεσογειακές σπεσιαλιτέ από την Καμπανία, επιλεγμένες στον τόπο προέλευσής τους.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taralli-with-olive-oil","title":"Taralli με ελαιόλαδο","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eΔεν είναι τυχαίο που μια παλιά ιταλική παροιμία λέει «να τελειώνει με taralli και κρασί». Σημαίνει να συγχωρείς και να σε συγχωρούν, να αφήνεις τις διαφωνίες στην άκρη και να συμφιλιώνεσαι, ακόμη και μετά τον πιο έντονο καβγά. Οι αγρότες, που καταλάβαιναν τη ζωή καλύτερα από τους περισσότερους, πρόσφεραν ό,τι υπήρχε πάντα στην κουζίνα, ακόμη και σε δύσκολους καιρούς, για να επισφραγίσουν το τέλος ενός οικογενειακού καβγά ή μιας διαφωνίας ανάμεσα σε φίλους. Άλλωστε, ποιος θα μπορούσε να παραμείνει θυμωμένος μπροστά σε μια τόσο νόστιμη λιχουδιά;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα taralli μας φτιάχνονται με μια παραδοσιακή διαδικασία διπλού ψησίματος: πρώτα βράζονται και μετά ψήνονται στον φούρνο, μέχρι να αποκτήσουν ακαταμάχητη τραγανή υφή και ένα υπέροχα λαχταριστό άρωμα. Περασμένα από μπρούντζινες μήτρες, χωρίς μαγιά και ελαφριά, είναι η ιδανική συντροφιά για ένα σνακ στην ύπαιθρο ή μια στιγμή θαλπωρής στον καναπέ, είτε τα απολαμβάνεις μόνος σου είτε τα μοιράζεσαι με τους ανθρώπους που αγαπάς, καλοκαίρι ή χειμώνα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΞεχωριστά, αλλά βαθιά ριζωμένα στην παράδοση, τα taralli της Emilia Food Love είναι πολύ περισσότερα από ένα απλό σνακ. Απόλαυσέ τα ως βάση για δημιουργικές συνταγές ή σέρβιρέ τα μαζί με αλλαντικά και τυριά. Και, όπως έκαναν οι πρόγονοί μας, κράτα ένα απόθεμα στο ντουλάπι σου για τις μεγάλες και τις μικρές συμφιλιώσεις της ζωής, σε ένα σπίτι που θα γεμίζει πάντα με το ζεστό άρωμα του καλού φαγητού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠοιος θα φανταζόταν ότι τα περισσεύματα ζύμης ψωμιού, ψημένα μόνο με λίγο ελαιόλαδο, θα γίνονταν ένα από τα πιο αγαπημένα και εμβληματικά σνακ της Νότιας Ιταλίας; Κι όμως, αυτή η έξυπνη αξιοποίηση των υλικών στην κουζίνα, που επινόησαν πριν από αιώνες οι ντόπιοι αρτοποιοί, εξελίχθηκε σε μια παραδοσιακή λιχουδιά που αγαπήθηκε από γενιές. Τα \u003cstrong\u003eTaralli με ελαιόλαδο\u003c\/strong\u003e μας υμνούν την ομορφιά της απλότητας, αποδεικνύοντας ότι οι ξεχωριστές γεύσεις δεν απαιτούν περίτεχνα υλικά. Συχνά, τα πιο απλά είναι εκείνα που γίνονται διαχρονικά. Ίσως επειδή εδώ και τόσο καιρό συμβολίζει την αποκατάσταση της αρμονίας, το Tarallo με ελαιόλαδο δεν κυριαρχεί ποτέ, αλλά συμπληρώνει κάθε γεύση και άρωμα που συναντά. Δεν ανταγωνίζεται ποτέ τα άλλα υλικά, αλλά αναδεικνύει τα χαρακτηριστικά τόσο των αλλαντικών όσο και των τυριών, από τις πιο φρέσκες ποικιλίες μέχρι εκείνες που έχουν ωριμάσει στην εντέλεια.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/strong\u003e ανά 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1941 kJ\u003cbr\u003e456 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά\u003c\/strong\u003e: Αλεύρι \u003cstrong\u003eΣΙΤΑΡΙΟΥ\u003c\/strong\u003e τύπου \"0\", ελαιόλαδο, λευκό κρασί (περιέχει \u003cstrong\u003eΔΙΟΞΕΙΔΙΟ ΤΟΥ ΘΕΙΟΥ ΚΑΙ ΘΕΙΩΔΗ\u003c\/strong\u003e), φοινικέλαιο, \u003cstrong\u003eΒΥΝΗ ΣΙΤΑΡΙΟΥ\u003c\/strong\u003e, αλάτι.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜπορεί να περιέχει ίχνη από ΚΑΡΠΟΥΣ ΜΕ ΚΕΛΥΦΟΣ.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦύλαξέ το σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας και φωτός.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤο προϊόν υπόκειται σε φυσική απώλεια βάρους.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr","offer_id":54466158723419,"sku":"TARALLI_OLIO","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliwithOliveOilTaralliallOliodOlivaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1792692277"},{"product_id":"taralli-with-wild-fennel","title":"Taralli με άγριο μάραθο","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eΔεν είναι τυχαίο που μια παλιά ιταλική παροιμία λέει «να τελειώνει με taralli και κρασί». Σημαίνει να συγχωρείς και να σε συγχωρούν, να αφήνεις τις διαφωνίες στην άκρη και να συμφιλιώνεσαι, ακόμη και μετά τον πιο έντονο καβγά. Οι αγρότες, που καταλάβαιναν τη ζωή καλύτερα από τους περισσότερους, πρόσφεραν ό,τι υπήρχε πάντα στην κουζίνα, ακόμη και σε δύσκολους καιρούς, για να επισφραγίσουν το τέλος ενός οικογενειακού καβγά ή μιας διαφωνίας ανάμεσα σε φίλους. Άλλωστε, ποιος θα μπορούσε να παραμείνει θυμωμένος μπροστά σε μια τόσο νόστιμη λιχουδιά;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα taralli μας φτιάχνονται με μια παραδοσιακή διαδικασία διπλού ψησίματος: πρώτα βράζονται και μετά ψήνονται στον φούρνο, μέχρι να αποκτήσουν ακαταμάχητη τραγανή υφή και ένα υπέροχα λαχταριστό άρωμα. Περασμένα από μπρούντζινες μήτρες, χωρίς μαγιά και ελαφριά, είναι η ιδανική συντροφιά για ένα σνακ στην ύπαιθρο ή μια στιγμή θαλπωρής στον καναπέ, είτε τα απολαμβάνεις μόνος σου είτε τα μοιράζεσαι με τους ανθρώπους που αγαπάς, καλοκαίρι ή χειμώνα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΞεχωριστά, αλλά βαθιά ριζωμένα στην παράδοση, τα taralli της Emilia Food Love είναι πολύ περισσότερα από ένα απλό σνακ. Απόλαυσέ τα ως βάση για δημιουργικές συνταγές ή σέρβιρέ τα μαζί με αλλαντικά και τυριά. Και, όπως έκαναν οι πρόγονοί μας, κράτα ένα απόθεμα στο ντουλάπι σου για τις μεγάλες και τις μικρές συμφιλιώσεις της ζωής, σε ένα σπίτι που θα γεμίζει πάντα με το ζεστό άρωμα του καλού φαγητού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα taralli έχουν πολλά προτερήματα, και ένα από τα σημαντικότερα είναι η εντυπωσιακά μεγάλη διάρκεια διατήρησής τους. Σήμερα, αυτό σημαίνει ότι έχεις πάντα ένα νόστιμο σνακ έτοιμο στο ντουλάπι. Στους περασμένους αιώνες, όμως, ήταν μια ακόμη πιο πολύτιμη ιδιότητα. Οι ταξιδιώτες που ξεκινούσαν μεγάλα ταξίδια, ιδιαίτερα τους πιο ζεστούς μήνες του χρόνου, βασίζονταν στα taralli ως θρεπτική και χορταστική τροφή. Εξίσου αρχαία είναι και η παράδοση να τα αρωματίζουν με άγριο μάραθο. Σαν δώρο της φύσης, ο μάραθος φύτρωνε ελεύθερα στις άκρες των αγροτικών μονοπατιών και οι σπόροι του συλλέγονταν και αποξηραίνονταν στον ήλιο. Με τον ξεχωριστό χαρακτήρα τους και τη λεπτή αρωματική φρεσκάδα τους, τα \u003cstrong\u003eTaralli με άγριο μάραθο\u003c\/strong\u003e συνδυάζονται υπέροχα με φρέσκα τυριά όπως η mozzarella και η ricotta, καθώς και με αλλαντικά ωρίμανσης.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/strong\u003e ανά 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1941 kJ\u003cbr\u003e456 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά\u003c\/strong\u003e: Αλεύρι \u003cstrong\u003eΣΙΤΑΡΙΟΥ\u003c\/strong\u003e τύπου \"0\", ελαιόλαδο, λευκό κρασί (περιέχει \u003cstrong\u003eΔΙΟΞΕΙΔΙΟ ΤΟΥ ΘΕΙΟΥ ΚΑΙ ΘΕΙΩΔΗ\u003c\/strong\u003e), φοινικέλαιο, \u003cstrong\u003eΒΥΝΗ ΣΙΤΑΡΙΟΥ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, άγριος μάραθος (1%).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜπορεί να περιέχει ίχνη από ΚΑΡΠΟΥΣ ΜΕ ΚΕΛΥΦΟΣ.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦύλαξέ το σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας και φωτός.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤο προϊόν υπόκειται σε φυσική απώλεια βάρους.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr","offer_id":54466158887259,"sku":"TARALLI_FINOCCHIETTO","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliwithWildFennelTaralliAlFinocchiettoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1792692280"},{"product_id":"taralli-with-chili-pepper","title":"Taralli με καυτερή πιπεριά","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eΔεν είναι τυχαίο που μια παλιά ιταλική παροιμία λέει «να τελειώνει με taralli και κρασί». Σημαίνει να συγχωρείς και να σε συγχωρούν, να αφήνεις στην άκρη τις διαφωνίες και να συμφιλιώνεσαι, ακόμη και μετά τον πιο έντονο καβγά. Οι αγρότες, που καταλάβαιναν τη ζωή καλύτερα από τους περισσότερους, πρόσφεραν ό,τι υπήρχε πάντα στην κουζίνα, ακόμη και σε δύσκολους καιρούς, για να σηματοδοτήσουν το τέλος ενός οικογενειακού καβγά ή μιας διαφωνίας μεταξύ φίλων. Άλλωστε, ποιος θα μπορούσε να μείνει θυμωμένος μπροστά σε μια τόσο νόστιμη λιχουδιά;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα taralli μας παρασκευάζονται με μια παραδοσιακή διαδικασία διπλού μαγειρέματος: πρώτα βράζονται και έπειτα ψήνονται, ώσπου να αποκτήσουν ακαταμάχητη τραγανότητα και ένα υπέροχα λαχταριστό άρωμα. Περασμένα από μπρούντζινα καλούπια, χωρίς μαγιά και ελαφριά, είναι η ιδανική συντροφιά για ένα σνακ στην ύπαιθρο ή μια χαλαρή στιγμή στον καναπέ, είτε τα απολαμβάνεις μόνος σου είτε τα μοιράζεσαι με τους αγαπημένους σου, το καλοκαίρι ή τον χειμώνα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΞεχωριστά, αλλά με βαθιές ρίζες στην παράδοση, τα taralli της Emilia Food Love είναι πολύ περισσότερα από ένα απλό σνακ. Απόλαυσέ τα ως βάση για δημιουργικές συνταγές ή σέρβιρέ τα μαζί με αλλαντικά και τυριά. Και, όπως έκαναν οι πρόγονοί μας, κράτησε μερικά στο ντουλάπι σου για τις μικρές και μεγάλες συμφιλιώσεις της ζωής, σε ένα σπίτι που θα γεμίζει πάντα με την παρηγορητική μυρωδιά του καλού φαγητού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο χαρακτηριστικό τους σχήμα δεν γεννήθηκε από μια ιδιοφυή έμπνευση, αλλά για λόγους πρακτικότητας. Κάποτε περνούσαν τα taralli σαν μαργαριτάρια σε λεπτούς σπάγκους ή μακριές ξύλινες βέργες, και οι πλανόδιοι πωλητές τα εξέθεταν στα στενά δρομάκια των πόλεων και των χωριών. Το ίδιο θα μπορούσε να ειπωθεί για τις πιπεριές τσίλι, που παραδοσιακά κρεμούσαν για να στεγνώσουν σε φωτεινές, κομψές πλεξούδες και τις θεωρούσαν όχι μόνο τροφή, αλλά και σύμβολα καλοτυχίας. Σύμβολο ζωτικότητας, προστασίας, ενέργειας και πάθους, η πιπεριά τσίλι αναγνωρίζεται αμέσως, ακόμη και από μακριά. Τα \u003cstrong\u003eTaralli με πιπεριά τσίλι\u003c\/strong\u003e μας έχουν τον ίδιο αδιαμφισβήτητο χαρακτήρα. Το ζεστό τους χρώμα και η ευχάριστα πικάντικη γεύση τους τα κάνουν ιδανικό ταίρι για φρέσκα, κρεμώδη τυριά, αλλά και για λαχανικά διατηρημένα σε ελαιόλαδο και φρούτα σε σιρόπι.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/strong\u003e ανά 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1941 kJ\u003cbr\u003e456 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά\u003c\/strong\u003e: αλεύρι \u003cstrong\u003eΣΙΤΑΡΙΟΥ\u003c\/strong\u003e τύπου \"0\", ελαιόλαδο, λευκό κρασί (περιέχει \u003cstrong\u003eΔΙΟΞΕΙΔΙΟ ΤΟΥ ΘΕΙΟΥ ΚΑΙ ΘΕΙΩΔΗ\u003c\/strong\u003e), φοινικέλαιο, \u003cstrong\u003eΒΥΝΗ ΣΙΤΑΡΙΟΥ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πιπεριά τσίλι (3%).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜπορεί να περιέχει ίχνη ΚΑΡΠΩΝ ΜΕ ΚΕΛΥΦΟΣ.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦύλαξε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας και φωτός.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤο προϊόν υπόκειται σε φυσική απώλεια βάρους.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr","offer_id":54466158952795,"sku":"TARALLI_PEPERONCINO","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliwithChiliPepperTaralliAlPeperoncinoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1792692282"},{"product_id":"taralli-with-onion-and-raisins","title":"Taralli με κρεμμύδι και σταφίδες","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eΔεν είναι τυχαίο που μια παλιά ιταλική παροιμία λέει «να τελειώνει με taralli και κρασί». Σημαίνει να συγχωρείς και να σε συγχωρούν, να αφήνεις στην άκρη τις διαφωνίες και να συμφιλιώνεσαι, ακόμη και μετά τον πιο έντονο καβγά. Οι αγρότες, που καταλάβαιναν τη ζωή καλύτερα από τους περισσότερους, πρόσφεραν ό,τι υπήρχε πάντα στην κουζίνα, ακόμη και σε δύσκολους καιρούς, για να σηματοδοτήσουν το τέλος ενός οικογενειακού καβγά ή μιας διαφωνίας μεταξύ φίλων. Άλλωστε, ποιος θα μπορούσε να μείνει θυμωμένος μπροστά σε μια τόσο νόστιμη λιχουδιά;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα taralli μας παρασκευάζονται με μια παραδοσιακή διαδικασία διπλού μαγειρέματος: πρώτα βράζονται και έπειτα ψήνονται, ώσπου να αποκτήσουν ακαταμάχητη τραγανότητα και ένα υπέροχα λαχταριστό άρωμα. Περασμένα από μπρούντζινα καλούπια, χωρίς μαγιά και ελαφριά, είναι η ιδανική συντροφιά για ένα σνακ στην ύπαιθρο ή μια χαλαρή στιγμή στον καναπέ, είτε τα απολαμβάνεις μόνος σου είτε τα μοιράζεσαι με τους αγαπημένους σου, το καλοκαίρι ή τον χειμώνα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΞεχωριστά, αλλά με βαθιές ρίζες στην παράδοση, τα taralli της Emilia Food Love είναι πολύ περισσότερα από ένα απλό σνακ. Απόλαυσέ τα ως βάση για δημιουργικές συνταγές ή σέρβιρέ τα μαζί με αλλαντικά και τυριά. Και, όπως έκαναν οι πρόγονοί μας, κράτησε μερικά στο ντουλάπι σου για τις μικρές και μεγάλες συμφιλιώσεις της ζωής, σε ένα σπίτι που θα γεμίζει πάντα με την παρηγορητική μυρωδιά του καλού φαγητού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ κουζίνα μάς έδειχνε πάντα ότι η γεύση δεν γνωρίζει σύνορα, και ο συνδυασμός της γλυκιάς σταφίδας με τον αλμυρό χαρακτήρα του κρεμμυδιού είναι ένα τέλειο παράδειγμα. Από τα παλάτια των σουλτάνων μέχρι τους φούρνους των ταπεινών αγροτών, η τέχνη της εξισορρόπησης των αντιθέσεων και των διαφορετικών επιπέδων γεύσης αποτελεί μέρος της γαστρονομικής κληρονομιάς που άφησε η αραβική επιρροή στη Νότια Ιταλία. Όταν οι αρωματικές νότες του κρεμμυδιού συναντούν τον ευχάριστα γλυκό και ελαφρώς υπόξινο χαρακτήρα της σταφίδας, μεταμορφώνουν το ταπεινό tarallo σε κάτι με εκπληκτική γευστική πολυπλοκότητα. Αυτή η ιδιαίτερη γεύση αξίζει εξίσου τολμηρά συνοδευτικά. Δοκίμασε τα \u003cstrong\u003eTaralli με κρεμμύδι και σταφίδες\u003c\/strong\u003e μας με καπνιστά αλλαντικά ή παλαιωμένα τυριά με έντονο χαρακτήρα, όπως το Pecorino ή το Provolone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/strong\u003e ανά 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1941 kJ\u003cbr\u003e456 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά\u003c\/strong\u003e: αλεύρι \u003cstrong\u003eΣΙΤΑΡΙΟΥ\u003c\/strong\u003e τύπου \"0\", ελαιόλαδο, λευκό κρασί (περιέχει \u003cstrong\u003eΔΙΟΞΕΙΔΙΟ ΤΟΥ ΘΕΙΟΥ ΚΑΙ ΘΕΙΩΔΗ\u003c\/strong\u003e), φοινικέλαιο, \u003cstrong\u003eΒΥΝΗ ΣΙΤΑΡΙΟΥ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, σταφίδες σουλτανίνα (12%), αποξηραμένο κρεμμύδι (5%).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜπορεί να περιέχει ίχνη ΚΑΡΠΩΝ ΜΕ ΚΕΛΥΦΟΣ.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦύλαξε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας και φωτός.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤο προϊόν υπόκειται σε φυσική απώλεια βάρους.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr","offer_id":54466158985563,"sku":"TARALLI_CIPOLLA","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliwithOnionandRaisinsTaralliCipollaeUvettaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1792692285"},{"product_id":"taralli-tasting-4-pack","title":"Γευσιγνωσία Taralli (4 συσκευασίες)","description":"\u003cp\u003eΤέσσερις γεύσεις, μία παράδοση της Νότιας Ιταλίας. Η \u003cstrong\u003eΓευσιγνωσία taralli\u003c\/strong\u003e μας συγκεντρώνει ολόκληρη τη σειρά Forno Emilia: με διπλό μαγείρεμα (πρώτα βράσιμο και έπειτα ψήσιμο στον φούρνο), περασμένα από μπρούντζινα καλούπια και χωρίς μαγιά, για ακαταμάχητη τραγανότητα που απολαμβάνεις με τυριά, αλλαντικά και ένα καλό ποτήρι κρασί. Ιδανικά για απεριτίφ, για μια πιατέλα γευσιγνωσίας ή για δώρο.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eΤι περιέχει\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/taralli-with-olive-oil\" title=\"Taralli with Olive Oil\"\u003eTaralli με ελαιόλαδο\u003c\/a\u003e: τα πιο απλά και ευέλικτα στους συνδυασμούς, με αλλαντικά και τυριά, φρέσκα ή παλαιωμένα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/taralli-with-wild-fennel\" title=\"Taralli with Wild Fennel\"\u003eTaralli με άγριο μάραθο\u003c\/a\u003e: διακριτικά αρωματικά, με mozzarella, ricotta και αλλαντικά ωρίμανσης.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/taralli-with-chili-pepper\" title=\"Taralli with Chili Pepper\"\u003eTaralli με πιπεριά τσίλι\u003c\/a\u003e: ευχάριστα πικάντικα, με φρέσκα κρεμώδη τυριά, λαχανικά σε ελαιόλαδο και φρούτα σε σιρόπι.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/taralli-with-onion-and-raisins\" title=\"Taralli with Onion and Raisins\"\u003eTaralli με κρεμμύδι και σταφίδες\u003c\/a\u003e: γλυκά και αλμυρά, με καπνιστά αλλαντικά, Pecorino ή Provolone.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e4 συσκευασίες των 8.8 oz (250 g). Επισκέψου τις σελίδες των επιμέρους προϊόντων για τα συστατικά και τις διατροφικές πληροφορίες.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"4x250gr","offer_id":54466160132443,"sku":"TARALLI_KIT","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliTasting4FlavorsTaralliDegustazioneemiliafoodloveselectedwithloveinitaly3.jpg?v=1792692835"}],"url":"https:\/\/gr.emiliafood.love\/collections\/campania.oembed","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}