{"product_id":"pistachio-panettone","title":"Panettone με φιστίκι","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eΔωρεάν αποστολή στην Ιταλία για παραγγελίες άνω των €59\u003c\/strong\u003e, οπότε αυτό το panettone αποστέλλεται ήδη δωρεάν, και στην υπόλοιπη Ευρώπη για παραγγελίες άνω των €199, για παράδειγμα με το \u003ca href=\"\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eκουτί γευσιγνωσίας Panettone\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eΗ πραγματική προέλευση του \u003cstrong\u003ePanettone\u003c\/strong\u003e παραμένει αμφιλεγόμενη, καθώς πολλοί θρύλοι αφηγούνται διαφορετικές εκδοχές της γέννησής του. Ένας από τους πιο γνωστούς διηγείται ένα σωτήριο λάθος: λέγεται ότι ο μάγειρας του Ludovico il Moro, ανήμερα τα Χριστούγεννα, ξέχασε το γλυκό στον φούρνο και τελικά το έκαψε. Έτσι, ο νεαρός βοηθός κουζίνας, ο Toni, αυτοσχεδίασε με ό,τι βρήκε στην κουζίνα: νερό, αλεύρι, αυγά, βούτυρο... Το πείραμα άρεσε τόσο πολύ, που θέλησαν να του δώσουν το όνομα του δημιουργού του, \u003cem\u003ePan del Toni\u003c\/em\u003e (το ψωμί του Toni). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤα Panettoni μας\u003c\/strong\u003e φτιάχνονται με προζύμι και επιλεγμένα συστατικά, χωρίς τη χρήση έτοιμων μειγμάτων. Σε αντίθεση όμως με εκείνα του θρυλικού Toni, τα δικά μας Panettoni απαιτούν πολύωρο φούσκωμα και υπομονετική προετοιμασία, γιατί θέλουμε να σου προσφέρουμε ένα αφράτο, έντονα αρωματικό και ακαταμάχητο γλυκό ψωμί, που είμαστε σίγουροι ότι θα θέλεις να απολαμβάνεις και μετά τις γιορτές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePanettone με φιστίκι \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΠαραδοσιακό και οικείο, δημιουργικό και απροσδόκητο: το \u003cstrong\u003ePanettone με φιστίκι\u003c\/strong\u003e μας, με το απολαυστικό, κομψό και αμέσως αναγνωρίσιμο γλάσο του, είναι το απόλυτα ισορροπημένο γλυκό που θα καταφέρει το δύσκολο: να ευχαριστήσει τους πάντες, μεγάλους και μικρούς. Μια χειροποίητη επανερμηνεία που παντρεύει την κλασική γοητεία του εμβληματικού panettone με την πρωτότυπη και ακαταμάχητη πινελιά του φιστικιού, που υπάρχει όχι μόνο στην επιφάνεια αλλά και στη ζύμη που φουσκώνει φυσικά. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔοκίμασε να το αφήσεις για λίγα λεπτά κοντά σε μια πηγή θερμότητας, όπως ένα καλοριφέρ ή ένα τζάκι, πριν το φέρεις στο τραπέζι. Έπειτα, σέρβιρέ το με την \u003ca href=\"..\/products\/white-chocolate-and-pistachio-cream\" title=\"White Chocolate and Pistachio Spread Cream\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eκρέμα λευκής σοκολάτας και φιστικιού\u003c\/a\u003e μας, για να αναδείξεις το άρωμά του και να γλυκάνεις ακόμη περισσότερο τους πάντες (και να τους κάνεις ακόμη πιο χαρούμενους).\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eΥλικά\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΠροϊόν: Γλυκό προϊόν αρτοποιίας με φυσική διόγκωση.\u003cbr\u003e\nΣυστατικά: Αλεύρι ΣΙΤΑΡΙΟΥ τύπου \"00\", κρόκος ΑΥΓΟΥ με προσθήκη ζάχαρης (κρόκος 67%, ζάχαρη 33%), βούτυρο (ΓΑΛΑ), φυσικό προζύμι (αλεύρι ΣΙΤΑΡΙΟΥ τύπου \"00\", νερό), ζάχαρη, νερό, πάστα ΦΙΣΤΙΚΙΟΥ 3.9% (ΦΙΣΤΙΚΙΑ (97%), φυτικό έλαιο ηλίανθου, αλάτι, φυτικά εκχυλίσματα, γαλακτωματοποιητής: E322, χρωστική: E133, αντιοξειδωτικό: E307), αλεύρι ΦΙΣΤΙΚΙΟΥ 2.0%, αρωματική ύλη βανίλιας (περιέχει αιθυλική αλκοόλη), αλάτι. Στην επιφάνεια: γλάσο ΦΙΣΤΙΚΙΟΥ και τρίμματα μπισκότου 8.8% (ζάχαρη, φυτικά λίπη (φοίνικα, καριτέ, καρύδας), ΦΙΣΤΙΚΙΑ (16%), αποκορυφωμένο ΓΑΛΑ σε σκόνη, μπισκότα [αλεύρι ΣΙΤΑΡΙΟΥ, ζάχαρη, φυτικό έλαιο (καρύδας), άμυλο, αλάτι, καραμελωμένη ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: E 322 (ΣΟΓΙΑ), αρωματικές ύλες], ΓΑΛΑ σε σκόνη, χρωστική: E 160a, γαλακτωματοποιητής: E 322 (ΣΟΓΙΑ), φυτικά εκχυλίσματα, αλάτι, αρωματικές ύλες, αντιοξειδωτικά: E 304, E 306).\u003cbr\u003e\nΔιατήρηση: φύλαξέ το σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας και φωτός, ακόμη και μετά το άνοιγμα. Μετά το άνοιγμα, κατανάλωσέ το εντός 10 ημερών, διατηρώντας το στην κλειστή σακούλα του.\u003cbr\u003e\nΛίγο πριν το σερβίρισμα, άφησέ το σε ζεστό μέρος ή κοντά σε πηγή θερμότητας, για να αναδειχθούν η αφράτη υφή και το άρωμά του.\u003cbr\u003e\nΠροϊόν Ιταλίας. Παράγεται και συσκευάζεται για την 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Ιταλία.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"800gr \/ Μόνο Panettone","offer_id":49381798150491,"sku":"Panettone_Pistacchio","price":80.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800gr \/ Panettone + Άλειμμα λευκής σοκολάτας και φιστικιού","offer_id":49381798183259,"sku":"PANETTONEPISTACCHIO_KIT","price":95.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PistachoPanettonealPistacchioemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1730571897","url":"https:\/\/gr.emiliafood.love\/products\/pistachio-panettone","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}