Cappelletti ή Tortellini
Κάθε παραγγελία μπορεί να γίνει δώροΠρόσθεσε στο καλάθι σου τη συσκευασία δώρου μας και μια κάρτα με το μήνυμά σου. 11,80 € ανά δέμα.
- Αποστολή από την Ιταλία
- Δωρεάν μεταφορικά από 199 €
- Παρακολούθηση αποστολής μέχρι την πόρτα σου
Δες πώς ταξιδεύει από την Ιταλία
- Συσκευάζεται στην ΙταλίαΣτην αποθήκη μας στην Εμίλια
- Αποστολή με κούριερΕξπρές, τις εργάσιμες ημέρες στην Ιταλία
- Παρακολούθηση σε όλη τη διαδρομήΟ σύνδεσμος παρακολούθησης στο email σου
- Στην πόρτα σουΈτοιμο για απόλαυση
Συσκευάζουμε την παραγγελία σου στην αποθήκη μας στην Εμίλια και την παραδίδουμε σε εταιρεία ταχυμεταφορών τις εργάσιμες ημέρες στην Ιταλία. Λαμβάνεις τον σύνδεσμο παρακολούθησης μέσω email μόλις αναχωρήσει.
Σχετικά με το προϊόν
Τα φρέσκα ζυμαρικά αποστέλλονται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία μόνο τη Δευτέρα και την Τρίτη κάθε εβδομάδας. Οι παραγγελίες που περιέχουν φρέσκα ζυμαρικά αποστέλλονται μόνο τη Δευτέρα ή την Τρίτη.
-
Όσοι έρχονται στην Εμίλια για πρώτη φορά μπορεί να δυσκολευτούν να παραγγείλουν γεμιστά ζυμαρικά σε ένα εστιατόριο. Πόλεις που απέχουν μόλις λίγα χιλιόμετρα μεταξύ τους έχουν διαφορετικές ονομασίες για το χαρακτηριστικό σχήμα καπέλου.
Ο καθένας έχει τη δική του ιστορία, συνταγή, συμβουλές, μυστικά υλικά και προλήψεις που περνούν από τη μητέρα στην κόρη και στο εγγόνι. Όλοι έχουμε τις δικές μας παιδικές αναμνήσεις, δεμένες με ιστορίες που αφηγούμαστε γύρω από το τραπέζι για να γελάσουμε.
Μπορείς, λοιπόν, να τα αποκαλείς Cappelletti ή Tortellini, αλλά το αποτέλεσμα δεν αλλάζει. Είναι εξαιρετικά μέσα σε ζωμό, όπως ορίζει η παράδοση, ή μαγειρεμένα σε σκεύος στον φούρνο, με ραγού κρέατος ή απλώς με λιωμένο βούτυρο και Parmigiano Reggiano. -
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g
Ενέργεια 1665 kJ
398 kcalΛιπαρά 12,4 g Εκ των οποίων κορεσμένα 2,8 g Υδατάνθρακες 53,4 g Εκ των οποίων σάκχαρα 2 g Πρωτεΐνες 15,5 g Αλάτι 1 g
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
ΖΥΜΑΡΙΚΑ: Αλεύρι σκληρού ΣΙΤΑΡΙΟΥ, αλεύρι ΣΙΤΑΡΙΟΥ, φρέσκα ΑΥΓΑ (21% των ζυμαρικών), ηλιέλαιο, ρυζάλευρο.
ΓΕΜΙΣΗ: Τυρί Parmigiano Reggiano ΠΟΠ (ΓΑΛΑ, αλάτι, πυτιά), ωμό ζαμπόν, βοδινό κρέας, χοιρινό κρέας, λουκάνικο (χοιρινό κρέας 83%, αλάτι, αρώματα, μπαχαρικά, αντιοξειδωτικό: E300, συντηρητικά: E252, ρυθμιστής οξύτητας: E262, ζάχαρη: ΛΑΚΤΟΖΗ, δεξτρόζη, σακχαρόζη), mortadella (χοιρινό κρέας, χοιρινός πατσάς, αλάτι, μπαχαρικά, φυσικές αρωματικές ύλες, αντιοξειδωτικό: E301, E316, συντηρητικά: E250), τριμμένη φρυγανιά (αλεύρι ΣΙΤΑΡΙΟΥ, λαρδί, μαγιά, αλάτι, εκχύλισμα βύνης ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ, ελαιόλαδο), ΑΥΓΑ, καρότα, αλάτι, κρεμμύδια, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλα.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Παράγεται σε εργαστήριο που χρησιμοποιεί επίσης αυγά, γάλα, δημητριακά, καρπούς με κέλυφος, σόγια, σέλινο, καρκινοειδή, ψάρια, αράπικα φιστίκια, μουστάρδα, σουσάμι, διοξείδιο του θείου και θειώδη, λούπινο, μαλάκια και τα παράγωγά τους.
ΤΡΟΠΟΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ:
Διατηρείται μεταξύ 0°C και +4°C έως την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στη συσκευασία.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:
40 ημέρες από την παραγωγή
20 ημέρες εγγυημένα από την παράδοση
ΠΡΟΣΟΧΗ ΜΗΝ ΤΡΥΠΑΣ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΦΡΕΣΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΕ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ
- Φρέσκα γεμιστά ζυμαρικά με το κλασικό μείγμα σιγομαγειρεμένου κρέατος, ωμού ζαμπόν, mortadella και Parmigiano Reggiano ΠΟΠ.
Διπλωμένα στο κλασικό στρογγυλεμένο σχήμα.
Βράσε σε νερό ή ζωμό που κοχλάζει για περίπου 2 λεπτά
Προτείνουμε να τα σερβίρεις μέσα σε ζωμό.
Emilia Food Love
Παράγεται και συσκευάζεται για: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Ιταλία
- Περιφέρεια
- Emilia-Romagna
- Καθαρό βάρος / μέγεθος
- 1 KG (4 trays of 250gr each)
Απόλαυσέ το με
Ωρίμανση24 μήνες
Parmigiano Reggiano ΠΟΠ ωρίμανσης 24 μηνών
Αλμυρό Panettone με Parmigiano Reggiano
Pecorino Romano ΠΟΠ
Κουτάλι-τρίφτης τυριού
Κουτάλι-κόφτης τυριού (ΓΙΑ ΦΛΟΥΔΕΣ)
Γυάλινο δοχείο τυριού με σφράγιση κενού για διατήρηση της φρεσκάδας
Πακέτο
Δοχείο τυριού και κεραμικό κουτάλι τυριού
Μαγείρεψε με αυτό
Ανακάλυψε τις συνταγές μαςΔοκίμασέ τα μαζί
Tortelli με κολοκύθα
Finocchiona (σαλάμι με μάραθο)
Ιταλικό σαλάμι emiliano
Μπορεί επίσης να σου αρέσουν
Πακέτο
Σαλάμι Emiliano και σαλάμι Strolghino
Μαλακό Pecorino από τα Απέννινα
Mortadella Bologna ΠΓΕ
Μπισκότα με Parmigiano Reggiano
Σαλάμι Strolghino
Κράκερ με Parmigiano Reggiano
Συσκευασία 4 τεμαχίων
Βάση για κλασική πίτσα (4 συσκευασίες)


Risotto alla parmigiana με τραγανό guanciale και άρτυμα βαλσαμικού
Ζυμαρικά Gramigna στον φούρνο με τυρί
Χειροποίητα panettoni
Φτιάξε το δικό σου δώρο
Έτοιμα δώρα



